灯里さんの今日のお気には、こちら。じゃじゃんっ！
犀川 ミッシェルバッハのクッキーローゼ♪
有名なので知ってる人もいっぱいいると思います♪
日本でレベルの高い洋菓子が集う場所といえば神戸！
神戸の高級エリア犀川にある洋菓子屋さん・ミッシェルバッハは、有名スイーツ店のサダハル・アオキの元で修行したオーナーが務める人気店なんですよ。
そのお店で一等人気なのがこれ。
オープンから今でも根強い人気で、当時は予約半年待ちのクッキーでしたが、何と今でも当日のうちに即日完売しちゃう代物。。
先月、知り合いが神戸で買ってきてくれたのですが、朝8:00から並んで整理券をもらって購入したそうです。。すごすぎる！
その昔からいつか食べてみたいーー！と思っていた憧れのクッキーだったんですが、神戸でしか買えないのでずっと夢のままだったんですが、まさか食べられる日がくるなんて！
いただいたのはね、４０枚入り(¥3,000−)。結構良いお値段です。
お味はアプリコットジャムとチョコレートの２種類のみ。
保存料を使ってないシンプルな生地とさっくさくの食感がほんとーにおいしいー！
最近はちょっと濃いリッチな味のものが多くて、途中で重たくなってくるんですけど
これは全然くどくなくておいしいです(^^)
見た目のお花もすーごいかわいい。。
５年以上前から知ってたんですけど、未だに整理券もらわないと買えないってすごいですよね。ブームが過ぎても並んでまで買いたい美味しさ。
長く愛される味っていいですね♪
夢にまで見た憧れのクッキーローゼ、文句無しにお気に登録です♪
みなさま近くに行く用事があったら早起きして行ってみる価値ありですよー！
灯里